Sekarang mimin mau bagi resep maklor nih alias makaroni telur, siapa sih yang ga kenal makanan ini. Maklor ini juga berasal dari bandung, makanan ini sekarang jadi tren bahkan di wilayah mimin sendiri yaitu daerah solo dan sekitarnya wkwk. Yuk lah mulai cara buat maklor ala mimin nihh wkwk 😂
Bahan dan bunbu :
- 1 ons makaroni goreng
- 1 butir telur ayam
- Bumbu balado / bbq / keju / jagung manis, dll terserah kalian pokoknya sukanya apa dicampur juga lebih enak
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat :
1. Rebus makaroni gorengnya sampai lumayan matang, tiriskan.
2. Dalam mangkuk kocok telurnya sampai berbuih atau berbusa.
3. Panaskan minyak dalam wajan (Aku pakenya wajan yang bulet bulet nya ada 7) sedikit saja minyaknya.
4. Masukka makaroni kemudian tambahkan telur sedikit. Goreng sampai berwarna kecoklatan.
5. Setelah digoreng semua tiriskan, hidangkan dalam mangkuk atau piring.
6. Kemudian taburkan bumbu bbq (yang bumbu ini sesuai selera masing masing aja ya)
7. Maklor siap disantapp.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar